为落实北京市科协关于组织服务聚合更紧、服务品牌更亮、服务成效更实的指导精神,以市科协成立60周年为契机,进一步深化“科协组织,联动一盘棋”“人才基层联心一团火”的理念,在推动新时代首都发展中发挥科协组织不可替代的独特作用,近日,在北京工业大学与北京燕京啤酒股份有限公司通过前期的线上对接交流会后,顺义科协主席田法德、中关村天合科技成果转化工程院院长朱希铎、北京工业大学智能制造研究院副院长高国华、北京工业大学信息学部副教授严海蓉等一行走进北京燕京啤酒股份有限公司,专家一行了解企业概况、开展的工作以及面临的技术难题,并围绕啤酒产业数字化信息化建设进行了深入交流。
北京燕京啤酒股份有限公司监事会主席王莉娜详细介绍了企业整体发展历程、生产产品以及目前取得的成绩,并指出燕京作为中国民族啤酒工业的一个领军企业,在长期的发展过程中始终坚持以质为本进行产品优化结构调整,在平台的夯实渠道、盈利客户、深耕市场以及运营等方面不断有各种新举措以及运营手段,实现了产品、市场、管理三方面的升级,同时整合了生产、市场行销、供应链、核算评价以及技术研发五大中心,构建以消费者为核心思想来推行各项工作,并从组织、机制、生产、运营、营销和研发六大方面做了主动性的全新变革。目前面临缺少生产线信息化转型、全流程智慧物流管理、自动诊断智能化控制系统不完善以及内部一些业务板块的发展不平衡等技术问题。
北京工业大学智能制造研究院副院长高国华以及北京工业大学信息学部副教授严海蓉分别介绍了专业方向以及成功案例,并与技术中心负责人提出的人力配置、不同管理模式不同设备工艺下如何实现集团化管控、系统集成相互对接、信息化搭建不完善、老厂的智能化可能性等方面问题进行了详细的探讨交流,并建议可做工艺上的改善,根据企业的不同的需求,在节点性工作上面进行整盘设计,这样对于整个企业的整体提升作用会更加明显,同时可以打造一个平台,把每个环节打通连起来并做数据的规范化处理,在原有的小型基础上面再做大型来打通每个环节,从业务需求角度建立架构,架构建立的过程中间尽可能不改变现有企业已经运行系统,但可以提供数据接口,一旦打通了数据层面,很容易获得搭建的共同认可感,从而平台上的运作也会便捷很多。
北京燕京啤酒股份有限公司总工程师宋玉梅表示在“十四五”大力度变革以及实效性实质性的落地之后,燕京啤酒企业取得了亮眼成绩,在人的能力和团队建设上实现了老国企的团队活力的焕发和再塑。数字化转型包括智能制造,最基础的信息化、自动化,其实也是核心举措更是最关键、最有力的抓手。顶层设计方案和路线也是目前燕京啤酒企业的主导方向,不仅要把当下的需求考虑清楚,更多的占比还是在于未来的筹划,每一个部门确认好每一个点、每一个环节,且连接好各自小的模块,发挥好集成和高效能的作用。同时也表示希望天合提供更多的科技资源,在燕京啤酒企业创新发展中提供更多更大的支持。
会后走访参观了燕京啤酒现场车间,包括燕京总部全貌的大型微缩沙盘、现代化生产调度指挥中心、德国引进的糖化酿造设备、糖化到灌装全部采用计算机操作控制系统的啤酒灌装设备,同时也了解了制麦、糖化、发酵、过滤到灌装的一系列生产工艺流程。
技术中心技术研发部总监任光辉、产品研发部总监谢鑫、供应链中心信息化管理部总监刘瑞以及供应链中心计划部总监蔡峻等领导出席了此次活动。
中关村天合转化促进中心工程院院长朱希铎表示燕京啤酒企业是我国啤酒行业的头部企业,未来规划需要数字燕京的顶层总体布局和设计,同时设计又要基于对需求的深度挖掘理解,需要专家和企业团队深度分析现状和应用场景入手,数字燕京整体信息化平台工程不是简单的信息化链连接整合问题,这个升级其实是一个整体管理系统,实现数字化智能化一定要与应用深度融合,数字化工程其实更核心的不只是技术其实更多的是服务工程。相信在北京市科协的统一领导下,在顺义科协的支持下,天合一定能够继续为顺义企业科技创新高质量发展持续发力。
顺义区科协主席田法德在总结中强调与中关村天合在顺义开展合作三年以来,已经落地多个项目,与科研院所签署了合作协议,同时对此次的对接交流会的专业度高度认可,中关村天合作为科技成果转化平台发挥了积极作用,为顺义区的企业解决实际问题确实发挥了很好的效果,并期待北京工业大学与燕京啤酒企业达成合作。